Beim Relicario Dominicano Superior Rum handelt es sich um einen einen blended Rum aus dem Hause Oliver & Oliver. Dabei wurden Rums verschiedener Altersstufen, welche 5, 8 und 12 Jahre in unterschiedlichen Fässern reiften immer wieder miteinander vermischt und umgefüllt. Das Ergebnis ist eine sehr breites Spektrum an Aromen und eine besondere Milde, was diesen relativ jungen Rum positiv hervorstechen lässt.
Spezifikation:
- Herkunft: Dominikanische Republik
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Alter: 5-12 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Blended Melasse Rum
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
Der Relicario Dominicano Superior zeigt in der Nase schöne geröstete Holznoten, eine fruchtige Süsse und ein Hauch Vanille. Im Gaumen gesellen sich Aromen von Kaffee und dunkler Schokolade dazu, mit leichter Eichenholznote und gerösteten Mandeln. Im Nachklang mild und relativ langanhaltend.
