Der Zacapa Reserva Limitada 2015, ist die dritte limitierte Edition (jährliche Sonderedition seit 2013) aus dem Hause Zacapa, bei welcher die Master Blenderin Lorena Vazquez eigenhändig eine Vielzahl an Rums mit unterschiedlichen Profilen und Altersstufen von 6 bis zu 24 Jahren auswählte.
Der einzigartige Lagerungsprozess macht den Zacapa Reserva Limitada 2015 zu einem besonderen Erlebnis und zeigt eindruckvoll die lange Tradition und die hohe Kunst des Reifens. Im letzten Stadium seiner Reifung lagert der Rum erneut in amerikanischen Whisky Weißeiche- und Sherry-Fässern. Diese zusätzliche Fasslagerung verleiht dem Blend sein unverwechselbares Aroma, seine außergewöhnliche Komplexität und bietet unzählige, geschmackliche Nuancen.
Im Unterschied zu den regulären Zacapas welche einen Alkoholgehalt von 40% Volumen aufweisen, kommt der Reserva Limitada 2015 mit 45% Volumen daher, was ihn wesentlich intensiver im Genuss macht.
Spezifikation:
- Herkunft: Guatemala
- Alkoholgehalt: 45% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Alter: 6-24 Jahre (Solera Verfahren)
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher
Bewertung:
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Verkostung:
Noten von Karamell, Rosinen und Zimt mit einer dezenten Würzigkeit. Dazu gesellsen sich Vanille und Eichenholz sowie eine exotische Komplexität.
