Der Quorhum 23 Jahre ist ein Rum aus dem Haus von Oliver & Oliver International und wird in der Dominikanischen Republik hergestellt. Dieser Rum wird im Pot-Still-Verfahren destilliert und reift in ehemaligen Bourbon-Fässern nach dem Solera-Verfahren.
Spezifikation:
- Herkunft: Dominikanische Republik
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Alter: 23 Jahre Solera
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
Der Quorhum 23 Jahre hat eine besondere Dichte und ein reichhaltiges Aroma. In der Nase und am Gaumen ist der Rum sehr fruchtig und ausgesprochen harmonisch. Im Verhältnis zu seinem jüngeren Bruder besitzt der 23-jährige Quorhum allerdings ein plus an Karamell und Vanille, sodass dunklere Aromen gegenüber der Frucht dominieren.
