Bei diesem Plantation Barbados 2005 handelt es sich um einen Jahrgangsrum von 2005 aus Barbados. Die Lagerung erfolgte zuerst für 11 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Anschliessend folgte eine weitere Nachreifung von 2 Jahren in Frankreich, in den Kellern von Ferrand, und zwar in Chateau de Bonbonnet.
Spezifikation:
- Herkunft: Barbados
- Alkoholgehalt: 42.8% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Alter: 13 Jahre
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Verkostung:
An der Nase: Komplex und delikat, mit Muskatnuss, Vanille, Eichenaromen und Zitrus. Es folgen weitere florale Noten, leichte Würzigkeit mit Zimt und Nelken.
Am Gaumen: Elegant und rund mit Fruchtaromen, etwas Passionsfrucht, dann Butterscotch und Virginia-Tabak.
Im Finish: Langanhaltend und ziemlich trocken mit einem Hauch von Milchschokolade.
