Der Rum Dos Maderas Luxus differenziert sich durch seinen exklusiven Alterungsprozess, zuerst in der Karibik und dann in ausgewählten Sherry Fässern des Hauses Williams & Humbert in Jerez de la Frontera. Die Marke Dos Maderas (deutsch ‘zwei Hölzer’) ist ein direkter Hinweis auf den aussergewöhnlichen Herstellungsprozess dieses Rums.
Bei diesem Rum zeigt sich ganz deutlich, wie perfekt und ausgewogen ein Rum sein kann. Bei der Herstellung wird Rum aus Guyana und Barbados verwendet. Diese beiden Rumsorten reifen für 10 Jahre in amerikanischen Fässern aus Eichenholz. Den besonderen Feinschliff erhält der Dos Madras Luxus durch die Vermählung dieser zwei Rumsorten und der anschliessenden Lagerung von weiteren 5 Jahren in Sherry-Fässern, die zuvor für 20 Jahre den hervorragenden Don Guido Pedro Ximenez Sherry zur Lagerung dienten.
Spezifikation:
- Herkunft: Rum aus Guyana und Barbados
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Alter: 10 Jahre in Eiche-Fässern + 5 Jahre in Sherry-Fässern
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum-Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt in einer schönen Kartonbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
Das Bouquet des Dos Maderas Luxus ist süss und verführerisch. Es zeigt eine ausgesuchte, feine Note von Trockenfrüchten, Vanille und Kakao, welche die Sinne verführen. Der Geschmack bietet Komplexität und Tiefe, die den Geniesser in eine andere Dimension entführt. Der Rum präsentiert ein Aroma von sonnengereiften Rosinen, eleganter Vanille, süssem Honig und karamellisierten Kakaobohnen, die sich harmonisch an den Gaumen schmiegen und eine Sinfonie aus Extravaganz und Luxus vereinen. Ein wundervolle Geschmackserlebnis, ein Erlebnis, welches Kenner, aber auch Einsteiger zu schätzen wissen.
Hersteller:
Dos Maderas von Williams & Humbert
Die Geschichte der Williams & Humbert Bodegas begann vor fast 130 Jahren. Sie waren beteiligt an der Schaffung der Herkunftsbezeichnung „Jerez-Xérès-Brandy“. Heute gehört die Bodega zu den prestigereichsten Herstellern weltweit.
