Beim Dictador XO Perpetual handelt es sich um einen kolumbianischen Premium Rum der aus Virgin Sugar Cane Honey, das aus der Erstpressung von Zuckerrohr entsteht, hergestellt und anschließend in antiken Kupferbrennblasen destilliert. Der Dictador XO Perpetual reift sowohl in Ex-Bourbonfässern als auch in Ex-Sherryfässern im Solera Verfahren, dadurch erreicht er ein traumhaftes Aroma vor allem nach Kaffee und Schokoladen Aromen.
Der Dictador XO Perpetual kommt aus der Brennerei Columbiana, welche 1913 gegründet wurde. Der Name dieses Rum deutet auf seine Kraft und seine Stärke hin, die man überwiegend im Geschmack zu spüren bekommt.
Auszeichnung:
- 2013 – RumXP in Miami – Goldmedaille
- 2013 – WSWA Spirits Tasting Competition in Orlando – Goldmedaille
- 2012 – WSWA Spirits Tasting Competition in Las Vegas – Goldmedaille
Spezifikation:
- Herkunft: Kolumbien
- Alter: 12-20 Jahre (Solera Verfahren)
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Virgin Sugar Cane Honey (Weder Melasse noch Agricole)
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Kaffee, Toffee, dunkle Schokolade und reife Holznote.
Im Geschmack: Extrem weich, rund und ausbalanciert mit Aromen von Toffee, dunkler Schokolade und Eiche. Das Gleichgewicht zwischen Stärke und Weichheit ist perfekt ausbalanciert.
Im Abgang: Wunderbar lang und sehr ausgewogen.
