Wir haben nochmals einige Flaschen…
Beim Dictador Best of 1977 (40 Jahre) handelt es sich um einen absoluten Premium Rum aus Kolumbien. Die Destillation erfolgte 1977 aus virgin sugar cane honey (Zuckerrohr Honig) statt aus Melasse. Danach reifte er für lange 40 Jahre in 3 unterschiedlichen Fasstypen. Dabei kamen amerikanische Bourbonfässer, Sherryfässer und Portweinfässer zum Einsatz. Die Auswahl des Fasses zur Abfüllung erfolgte durch Master Blender Parra.
Von jedem Batch eines Jahrgangs (es gibt mehrere pro Jahr) wird lediglich 1 Fass für den Dictador Best of verwendet, was eine Menge von ca. 300 Flaschen pro Abfüllung ausmacht. Bei dieser limitierten Abfüllung wird jedes Flaschenlabel per Hand geschrieben und persönlich von Dictador Master Blender Hernan Parra signiert.
Spezifikation:
- Herkunft: Kolumbien
- Alkoholgehalt: 44% Vol.
- Destilliert: 1977
- Alter: rund 40 Jahre
- Limitiert auf: 320 Flaschen
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Virgin sugar cane honey (Zuckerrohr Honig)
- Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher
Verkostung:
Der Dictador Best of 1977 (40 Jahre) zeigt sich komplex und harmonisch zugleich mit Aromen von Kaffee und Schokolade sowie dunklen Eichenfassnoten.