Beim Ron Centenario Fundacion (25 Jahre) Gran Reserva handelt es sich um einen Melasse Rum aus Costa Rica. Die Reifung erfolgte während 25 Jahren im Solera Verfahren in amerikanischen Eichenfässern. Für viele liegt dieser Rum in der Bewertung sogar noch vor dem Centenario 30 Jahre. Diese Ausgabe kommt in einem Kartonzylinder daher und löst die Vorgänger Abfüllung in der Kartonbox ab.
Auszeichnung:
- International Rum Conference Madrid – 2015 (Doppel Gold)
- German Rumfest Berlin – 2014 (Gold)
- ISW Gold – 2013 (International Spirit Award)
- German Rum Festival – 2012 (Gold)
- International Rum Conference in Madrid – 2012 (Silber Medaille)
- ISW Gold – 2011 (International Spirit Award)
Spezifikation:
- Herkunft: Costa Rica
- Alter: 25 Jahre (Solera Verfahren)
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher
Bewertung:
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Verkostung:
Der Centenario Fundacion (25 Jahre) schmeckt nach dunklem Karamell und kräftigen Nüssen, begleitet von einer dezenten Würze. Im Geschmack zeigt sich dieser Rum von einer süßen Seite und wird am Gaumen intensiv von den Karamellnoten beeinflusst, in Kombination mit Nüssen. Im Abgang langanhaltend mit würzigen Eichenaromen.
