Beim Rum Malteco (25 Jahre) handelt es sich um einen Rum aus Guatemala der Analog zum Zacapa ebenfalls aus Virgin Cane Honey (Zuckerrohrsaft nach der ersten Pressung) hergestellt wurde. Die Reifung von 25 Jahren erfolgte in gebrauchten Bourbon-Fässern aus den USA welche auf einer Höhe von ca. 2.300 Metern in der Hochebene von Quetzalteca in Guatemala lagerten.
Spezifikation:
- Herkunft: Guatemala
- Hersteller: Bodegas de America SA (Panama)
- Alkoholgehalt: 40.0% Vol.
- Alter: 25 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum-Typ: Virgin Cane Honey
- Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Leichte Fruchtaromen mit Milchschokolade und etwas Eiche.
Am Gaumen: Komplex im Antritt mit fruchtigen Noten und Gewürzen, dazu gesellten sich Milchschokolade, Eiche, Orangen und Vanille.
Im Abgang: Langanhaltend mit einer Vielzahl von Fruchtnoten.
