Beim Ron Barcelo Imperial (30th Anniversario) handelt es sich um einen 12-jährigen Blended Rum aus der Dominikanischen Republik. Er wurde im Jahr 2010 zum 30-jährigen Jubiläum des Imperial Rums herausgegeben und stellt eine Komposition von alten Imperial-Sorten dar. Diese wurden nach ihrer standardmässigen Lagerung von 10 Jahren in amerikanischen Weisseichenfässern noch zusätzlich für 2 Jahre in französischen Bordeauxfässern nachgereift.
Auszeichnung:
- 2013 – Gold beim Miami Rum Festival
- 2013 – Doppel Gold bei den San Francisco World Spirits Competition
Spezifikation:
- Herkunft: Dominikanische Republik
- Alkoholgehalt: 43.0% Vol.
- Alter: 12 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Melasse
- Verpackung: Kommt in einer Metallbüchse daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Intensive, vielfältige Aromen mit getrockneten Früchten, Vanille, süßem Karamell und dunkler Schokolade.
Am Gaumen: Komplex mit Anklängen von getrockneten Früchten, Nüssen und Vanille. Elegante Karamell-Töne, Mokka und würzige Noten.
Im Abgang: Langanhaltend und intensiv.
