Beim Zacapa Ambar handelt es sich um einen Blend aus verschiedenen Destillaten mit einem Alter von 4 bis 12 Jahren. Die Reifelagerung des Blends erfolgt nach dem Solera-Verfahren, welches sich durch die Vermischung verschiedener Destillate auszeichnet. Er lagerte in alten Whiskey- und Sherryfässern.
Spezifikation:
- Herkunft: Guatemala
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Flascheninhalt: 1.0 Liter
- Alter: 4 -12 Jahre (Solera Verfahren)
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Karamell, Vanille und Pfeffer.
Am Gaumen: Fruchtig und süss, mit Orangenzesten, Rosinen, Vanille, Nelken und Pfeffer.
Im Finish: Langanhaltend mit würziger Süße.
