Beim La Hechicera (Fine Aged Rum) handelt es sich um einen aussergewöhnlichen Rum aus Kolumbien der im Solera-Verfahren zwischen 12 und 21 Jahren in amerikanischen Weisseichenfässern reifte. Ein Rum ohne jegliche Zusatzstoffe und Zuckerzusätze was sich in der Verkostung durch seine Unverfälschtheit absolut wiederspiegelt.
Der Name leitet sich vom spanischen Wort “enchantress” ab, was übersetzt Zauberin bedeutet.
Auszeichnung:
- 2015 – Master (Kategorie Rum über 12 Jahre) – The Spirits Business
- 2015 – Gold (Kategorie Super-Premium) – The Spirits Business
- 2014 – Winner (Kategorie World’s Best Rum Design) – World Rum Awards
- 2014 – Gold (Kategorie Super-Premium) – The Spirits Business)
- 2014 – Gold (Kategorie Rum über 12 Jahre) – The Spirits Business
Spezifikation:
- Herkunft: Kolumbien
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Alter: 12-21 Jahre (Solera-Verfahren)
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Düfte von Kaffee und Schokolade, Bananen, Pfefferminzblätter sowie etwas Vanillecreme.
Am Gaumen: Pflaumenmus mit dunkler Schokolade, ein wenig Chili, schwarzer Pfeffer mit Zimt und Cassia-Rinde als auch etwas Kaffee.
Im Finish: Muskatnuss, Kakao und Vanille.
