Beim Gold of Mauritius (5 Jahre) handelt es sich um den Bruder des mehrfach ausgezeichneten ‘Gold of Mauritus’ ohne Altersangabe. Dabei wurde 3 hochwertige Rumsorten von Frederic Bestel ausgewählt, im Alter von 1, 4 und 5 Jahren. Womit der älteste Anteil von 5 Jahren dem Solera gerecht wird.
Sein aussergewöhnlicher Geschmack entsteht durch die Finale Lagerung von sechs bis acht Monate in einem Süßweinfass. Dadurch nimmt dieser unterschätzte Premium Rum sehr interessante Noten an und gibt seine besten Aromen wieder. Ein echte Entdeckung aus dem indischen Ozean und für viele ein Geheimtipp.
Spezifikation:
- Herkunft: Mauritius
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Alter: 5 Jahre (Solera)
- Rum Typ: Blended Rum
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
Im Aroma: Sanft mit einer leichten Süsse und fruchtig.
Im Geschmack: Komplex und und schön weich mit einer cremigen Süße, Aromen von diversen Holznoten, dunkler Schokolade, frischer Melasse und Karamell.
Im Abgang: Lang anhaltend und vollmundig, mit einer Würzigkeit und etwas Süsse.
