Beim Penny Blue XO handelt es sich um einen limitierten Rum von 7’000 Flaschen vom Batch #002, dieser wurde der wohl wertvollsten Briefmarke der Welt (Der Penny Blue aus Mauritius) gewidmet.
Bei der Herstellung wurden 22 verschiedene Fässer verwendet, davon waren 30% Whisky, 30% Cognac und 30% Bourbon Fässer. Die restlichen 10% wurden durch das Batch #001 der allerersten Abfüllung ergänzt. Der älteste Rum der enthalten ist, wurde für 11 Jahre gelagert. Das Ergebnis ist ein wunderbarer Rum aus Mauritius der nicht kühlfiltriert und nicht eingefärbt ist.
Spezifikation:
- Herkunft: Mauritius
- Alkoholgehalt: 43.2% Vol.
- Alter: ca. 10 Jahre
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher
Bewertung:
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Live Verkostung:
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Penny Blue XO (in English) findest Du HIER
Verkostung:
Der Penny Blue XO zeigt in der Nase Aromen von tropischen Früchten, mit einem Hauch von Eukalyptus, Orangen Marmelade und kräftigen orientalischen Gewürzen. Am Gaumen ist der Rum rund, balanciert, weich mit dem Geschmack von Eiche, Orangenzesten und Crème-Karamelle.
