Beim Unhiq XO (30 Jahre) Rum handelt es sich um die höchste Destillationskunst aus dem Hause Oliver & Oliver. Bei der Abfüllung war der Masterblender Don Pedro Oliver anwesend und bescheinigt die Qualität jeder einzelnen Flasche mit seiner persönlichen Unterschrift auf dem Etikett. Dieser Melasse Rum gehört zu einem der besten der Welt, was auch im Rating entsprechend wiedergegeben wird. Er reifte im Solera Verfahren wobei Destillate im Alter von bis zu 30 Jahren verwendet wurden.
Die Bezeichnung Unique Malt Rum hat in diesem Fall nichts mit Whisky zu tun, sondern meint damit Melasse.
Die Abfüllung dieses spitzen Rums sind auf 3’000 Exemplare begrenzt. Jede Flasche ist mit einem Zertifikat und der persönlichen Signatur des Master-Blenders Don Pedro Oliver versehen.
Spezifikation:
- Herkunft: Dominikanische Republik
- Alkoholgehalt: 42.0% Vol.
- Alter: bis 30 Jahre (Solera)
- Flascheninhalt: 0.5 Liter
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt in einer Box daher mit edlem Holzsockel
Bewertung:
- 9.1 von 10 (60+ Bewertungen)
Bewertungen zu diesem wunderbaren Rum findest Du auf Rumratings.com
Verkostung:
Der Unhiq XO Rum besticht durch süsse Noten von Sherry, Karamell, Vanille und Rosinen. Im Gaumen zeigen sich würzige dunkle Schokolade, Kaffee mit Feige, Muskat und Tabak. Der Nachklang hinterlässt deutliche Vanille- und Karamellnoten.
