Beim Rum – Trinidad 2006 (Cask Strength) – Transcontinental Rum Line handelt es sich um einen Rum aus Trinidad. Er reifte zuerst 7 Jahre bei tropischem Klima auf Trinidad. Anschliessend erhielt er in Frankreich für weitere 5 Jahre eine Nachreifung, bei kontinentalem Klima. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke in limitierter Auflage durch den unabhängigen französischen Abfüller La Maison für die ‘Transcontinental Rum Line’ Serie.
Dieser Rum ist frei von zusätzlichen Inhalts- und Farbstoffen!
Spezifikation:
- Herkunft: Trinidad
- Alkoholgehalt: 56.5% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Alter: 12 Jahre
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Verkostung:
An der Nase: Kraftvoll mit reifen roten Früchten. Dazu Gewürze wie Muskat und Zimt sowie Vanille und Karamell.
Am Gaumen: Vollmundig und intensiv, viel Frucht und dunkler Schokolade. Leicht mineralisch und nur wenig Süße. Dazu gesellen sich Lakritze und Tabak.
Im Abgang: Langanhaltend und ausbalanciert mit Vanille, Frucht und trockener Eiche.
