Beim Malteco (10 Jahre) handelt es sich um einen Rum aus Panama der Analog zum Ron Zacapa aus Guatemal, ebenfalls aus Virgin Cane Honey (Zuckerrohrsaft nach der ersten Pressung) hergestellt wurde. Die Reifung erfolgte für 10 Jahre in gebrauchten Bourbon-Fässern aus den USA die diesem Malteco einen unverwechselbaren Geschmack geben.
Ursprünglich wurden die Malteco Rums in Guatemala produziert, seit Diageo 2011 50% der Firma übernahm, entschied man sich den produzierten Rum nur noch für die eigenen zwei Rumsorten Zacapa und Botran zu verwenden. Der Gründer und Mitbesitzer der Marke ‘Ron Malteco’ Marco Savio von der Savio Trading Srl in Aosta, Italien entschied sich daher die Produktion nach Panama zu verlagern, den Produktionsprozess für die Malteco Rum jedoch absolut identisch wie jenem in Guatemala zu halten.
Spezifikation:
- Herkunft: Panama
- Alkoholgehalt: 40.5% Vol.
- Alter: 10 Jahre (Solera Verfahren)
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Virgin Cane Honey
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Zarte Vanille Noten mit exotischen Gewürzen und etwas Schokolade.
Am Gaumen: Vielschichtig, weich mit süssen Rosinen, Schokolade und etwas Vanille.
Im Abgang: Mittellang mit einem weichen Ausklang.
