Saint James (15 Jahre)
Beim Saint James (15 Jahre) handelt es sich um einen Agricole Rhum (Zuckerrohrsaft) aus Martinique der Heimat des Agricoles. Er reifte für 15 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Rund 60% des Fassinhalts verdunstete im Laufe der Zeit (Angels’ Share) und liess die starken Alkoholnoten schrumpfen.
Spezifikation:
- Herkunft: Martinique
- Alkoholgehalt: 43.0% Vol.
- Alter: 15 Jahre
- Flascheninhalt: 0.70 Liter
- Rum Typ: Agricole Rum
- Verpackung: Kommt in einer Holzbox daher
Bewertung:
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Verkostung:
An der Nase: Holzigen Noten mit Röstaromen sowie Noten von Muskat und Fruchtschnaps.
Am Gaumen: Es dominieren Tannine und Holz mit Noten von trockenem, verbranntem Holz, die den ganzen Mund einhüllen.
Im Finish: Langanhaltend mit Eichenholz Aromen.
