Beim Ultimatum Jamaica-Demerara (11 Jahre) handelt es sich um einen Blended Rum aus aus Jamaika und Guyana. Die Lagerung erfolgte zunächst für 8 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass. Anschliessend folgte eine Nachreifung von 3 Jahren in einem Sherry-Whisky Hogshead aus geschlossenen Imperial-Destillerie. Abgefüllt in limitierter Stückzahl mit kräftigen 48.5% Volumen.
Spezifikation:
- Herkunft: Trinidad
- Alkoholgehalt: 48.5% Vol.
- Alter: 11 Jahre (Einzelfassabfüllung)
- Limitiert auf: 385 Flaschen
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher
Verkostung:
Aromen von Banane, Ananas, Mango, leichtem Malz und wachsigen Whiskynoten. Dazu gesellen sich Eichennoten mit weichem Sherry und braunem Rohrzucker.
