Beim Pyrat XO Reserve – Planters Gold handelt es sich um einen blended Rum aus Anquilla von verschiedenen karibischen Pot-Still Rumsorten welche in Limousin-Eichenfässern und amerikanischer Weisseichenfässer mit einem Alter von bis zu 15 Jahren gelagert wurden. Ein Rum mit einer ausgeprägten Orangennote.
Dieser Abfüllung ist der Vorgänger des Pyrat XO Reserve und wurde jeweils noch mit Planters Gold auf der Etikette der Flasche als auch auf der Kartonbox gekennzeichnet. In der Zwischenzeit eine echte Rarität und kein Vergleich mehr zu dem heutigen produzierten Reserve XO. Hier merkt man noch, dass die Rumanteile einige Jahr auf dem Buckel haben. Auch die Flaschen dieser Ausgabe zeigen vielfach kleine Luftblasen Einschlüsse, das diese noch von Hand geblasen wurden.
Spezifikation:
- Herkunft: Anquilla
- Alter: bis 15 Jahre
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Flascheninhalt: 0.7 Liter
- Rum Typ: Melasse Rum
- Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher
Verkostung:
Fruchtig mit viel Orangeat, etwas Vanille und Marzipan im Gaumen. Sehr mundfüllend und schwer, fast likörartig, ein absoluter Dessert-Rum, sehr langer Nachklang. Dieser Rum erfreut sich seit mehreren Jahren ausgesprochen hoher Beliebtheit und ist ein deliktater Begleiter zu Süssspeisen und zur Zigarre.
Hersteller:
Anguilla Distillery
Heimat des Pyrat Rums ist Anguilla, wo die Anguilla Distillery ihren Sitz hat. Der dort hergestellte Rum wurde bereits schon von Piraten sehr geschätzt. Die 1995 gegründete Anguilla Rum Company stellt die Rums der Marke Pyrat her und dies immer noch nach einem uraltem Originalrezept. Die Abfüllung des Pyrat XO erfolgt in mundgeblasenen Flaschen, die einzeln per Hand nummeriert werden. Gebrannt werden die Rums in Pot Stills, gereift in frisch ausgekohlten Weisseiche-Fässern aus Amerika oder in französischen Limousin-Eichenfässern.
